Hotspot: Yoghurt barn Utrecht

Wat is er beter dan yoghurt eten? Bevroren yoghurtijs eten. Ik heb sinds ik terug kwam van Vietnam in 2011 een lichtelijke (oké, best wel een erge) verslaving aan frozen yoghurt meegenomen –te merken aan mijn vorige blognaam: yoghurtized-. Toen was het concept nog vrij nieuw, maar tegenwoordig is er overal wel te komen aan een lekker yoghurtijsje met toppings. En dus ook bij deze enorme leuke hotspot in Utrecht: Yoghurt Barn.

Mijn all time favorite voorsamengestelde combinatie is die met banaan, chocola, hazelnoot en honing! Raar genoeg kan ik de naam van deze even niet vinden, maar je kan ook lekker je eigen yoghurt samenstellen. En dat allemaal vrij healthy. Plus het oogt ook wel mooi 😉

yoghurtbarn1

yoghurtbarn2

ik had niet netjes gevraagd of ik foto’s mocht maken, oops! Dus vandaar even onherkenbaar maken

yoghurtbarn3

Hotspot: Gys Utrecht

I’m on a roll baby! Tweede spot in Utrecht en een vrij recente ook nog! Gys is nog niet heel lang open in Utrecht. Het is een biologisch restaurant waar je veel veganistische en vegetarische gerechten kan vinden, maar ook gewoon maaltijden met vlees! Best handig dus als je zelf niet vegan/vegetarian bent maar je vriend(in) wel. Zelf heb ik een Trifle gekozen van bosvruchten jam met yoghurt en amandel crumble en wat zag dat er mooi uit! Verder was toen ik er kwam lekker rustig, misschien dat ik toch eindelijk een fijn werkplekje in Utrecht heb gevonden!

Je kan er ook avondeten. Een maaltijd kost rond de 9 euro en dan kan je ook nog kiezen tussen wat meer “niet-standaard” gerechten, zoals aubergineschnitzel of een paddenstoelen-linzenburger. Zelf heb ik het nog niet geprobeerd maar ik sta ervoor open!

gys1 gys2 gys3 gys4 gys5

Hotspot: De Bakkerswinkel Utrecht

Misschien dat ik me een beetje moet schamen, omdat dit pas de eerste hotspot in Utrecht is waarover ik blog terwijl ik in Utrecht woon. Maar eerlijk gezegd, als ik in Utrecht ga lunchen of uit eten ga, beland ik steeds bij ‘grote’ plaatsen (Bagels&Beans en Sumo bijvoorbeeld). Wat eigenlijk heel zonde is, Utrecht heeft super veel leuke en wat meer unieke hotspots. Dus vanaf nu zal ik eindelijk ook Utrecht een beetje gaan ontdekken en hierover bloggen!

Eerste hotspotje waar ik ben geweest is de bakkerswinkel. Het is een lunchroom waar allerlei heerlijke huisgemaakte taarten, scones en broodjes te verkrijgen zijn. Ze gebruiken zoveel mogelijk lokale producten en houden een traditionele sfeer aan. De vestiging in Utrecht is knus en gezellig. Bij binnenkomst moet je even naar beneden gaan, daar zijn de meeste zitplaatsen. (Ik was beetje gedesoriënteerd toen ik naar beneden moest gaan, maar dat zal zeer zeker aan mij liggen) De kaart is naar mijn mening, lichtelijk aan de prijzige kant. Maar omnomnom wat waren de scones en taarten lekker! Zeker een leuke plek om even bij te kletsen met vrienden of familie. De ligging is ook voordelig als je in de stadscentrum studeert van Utrecht. Je loopt even de drift uit en je bent er! Alleen zou ik er niet met je boeken/laptop gaan zitten. Daarvoor gaat het waarschijnlijk net te gezellig zijn daar ;).

De bakkerswinkel vind je dus aan de einde van de drift, oftewel bij wittevrouwenstraat 2 te Utrecht!

bakkerswinkelutrecht1 bakkerswinkelutrecht2 bakkerswinkelutrecht4